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妊婦の便秘解消に有効なフリージングレシピ

 

妊婦の便秘解消に役立つレシピは数々ありますが、

中でもフリージングレシピをひとつご紹介します。

 

さわらとヨーグルトを使ったフリージングレシピ
◆材料(冷凍前に必要な材料)

・さわら 2切れ
・ヨーグルト、みそ それぞれ大さじ2

 

◆材料(解凍後に必要な材料
・エリンギ 約50g(1本)
・赤のパプリカ 約60g(1/2個)

 

◆作り方
1.ヨーグルト、みそを保存袋へ入れたらよく混ぜる

 

2.混ざったらその中にさわらを入れ馴染ませたら空気を抜き冷凍

 

3.縦切りにしたエリンギ
中身とヘタを取り4等分にしたパプリカ
冷蔵解凍したさわら
これらをグリルで焼く

★ワンポイント

・さわらはヨーグルトに漬けることで身がやわらかくなる
・使用する魚はさわら以外の「タラ」「サケ」などでもOK

 

気になるカロリー
◆1人分約193kcal

◆塩分約0.8g

妊婦の便秘解消に役立つ「さわら」

 

さわらのような青背魚には、

 

◆EPA(エイコサペンタエン酸)
◆DHA(ドコサヘキサエン酸)

 

これらが豊富に含まれているためコレステロールの減少に効果的です。

 

このようにコレステロールの減少に一役買ってくれる食材は、

便秘解消に役立つ食物繊維も豊富に含まれています。
もちろんさわらもその食材の一つです。

 

そのためヨーグルトとさわらを一緒に使うことで、

ヘルシーなので体重管理や妊婦の便秘対策にも役立ちます。